L'eau de coco réduit le poids corporel et la glycémie
Sayer Ji - L'eau de coco est un cadeau de la nature dans un emballage complet. C'est le liquide qui se trouve au centre d'une jeune noix de coco verte, qui aide à nourrir le fruit. Son large éventail d'applications se justifie par sa composition chimique unique en sucres, vitamines, minéraux et acides aminés, ainsi qu'en phytohormones. [je]
La noix de coco verte moyenne offre environ une demi-tasse à 1 tasse d' eau de coco . Une tasse contient 46 calories ainsi que 9 grammes (g) de glucides, 3 g de fibres, 2 g de protéines, 11 % de l'apport quotidien recommandé (AJR) de sodium et 17 % de l'AJR de potassium. [ii]
La noix de coco est connue pour être une excellente alternative aux boissons pour sportifs, une boisson rafraîchissante naturelle qui pourrait être utilisée pour la réhydratation de tout le corps après l'exercice. [iii] La nature filtre également l'eau de coco grâce à un processus de purification intensif, éliminant les problèmes de sécurité généralement liés aux systèmes d'eau municipaux et même aux boissons pour sportifs contenant des ingrédients synthétiques.
Récapitulons quelques-uns des avantages pour tout le corps de la consommation d' eau de coco fraîche , en commençant par une étude de 2018 examinant ses effets sur le poids corporel et les niveaux de glucose.
Réduire naturellement la glycémie et les kilos superflus
Un groupe de chercheurs a cherché à comparer les effets d'un apport plus élevé en acides gras saturés et en fibres, fourni par la noix de coco fraîche, et l'apport en acides gras monoinsaturés (MUFA) et en fibres via une combinaison d'huile d'arachide et d'arachides. [iv] Ils ont ensuite mesuré des indicateurs tels que les taux sanguins d'insuline et de glucose, ainsi que la pression artérielle, chez des adultes en bonne santé.
Les chercheurs ont divisé les 80 sujets sains qu'ils ont recrutés en deux groupes randomisés, consommant un régime alimentaire standardisé avec soit 100 g de noix de coco fraîche, soit une quantité égale d'arachides et d'huile d'arachide pendant 90 jours.
Les résultats ont montré que la glycémie à jeun dans les deux groupes était significativement réduite. Pourtant, ils ont également observé une réduction significative du poids corporel dans le groupe de la noix de coco, ainsi qu'une augmentation notable de la pression diastolique dans le groupe de l'arachide.
Les chercheurs ont noté: "Le régime alimentaire à base de noix de coco fraîche aide à réduire la glycémie et le poids corporel chez les individus en bonne santé." Cela confirme les études précédentes qui attestent de l'action hypoglycémiante de la boisson naturelle, offrant des avantages anti-diabétiques potentiels malgré son goût naturellement sucré. [v]
Fait intéressant, alors que la consommation d'arachide reflétait une augmentation de la pression diastolique, il a été démontré dans des recherches antérieures que la noix de coco faisait baisser les pressions systolique et diastolique chez les sujets hypertendus. [vi] Des recherches supplémentaires sur des animaux montrent que l'eau de coco prévient et inverse l'hypertension artérielle induite par l'alimentation en fructose, tout en réduisant le stress oxydatif et la résistance à l'insuline. [v]
Le vinaigre d'eau de coco a également été promu comme ingrédient alimentaire avec des effets anti-obésité et anti-inflammatoires potentiels, grâce aux altérations du microbiote intestinal dues à l'augmentation des populations de bactéries des genres Bacteroides et Akkermansia. [viii]
Autres bienfaits merveilleux de la noix de coco pour la santé
♦ Propriétés anti-ulcéreuses : L'eau de coco et le lait de coco démontrent une forte activité anti-ulcéreuse contre des produits chimiques tels que l'indométhacine, un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS). [ix]
♦ Action hypolipémiante : L'eau de coco a un effet modulateur lipidique similaire à celui de la lovastatine chez les rats nourris avec un régime riche en graisses et en cholestérol. [X]
♦ Protection contre la maladie d'Alzheimer : Dans une nouvelle étude, le jeune jus de noix de coco a montré des implications futures positives dans la prévention et le traitement de la maladie d'Alzheimer chez les femmes ménopausées. [XI]
♦ Conservation du sperme : Un dilueur à base d'eau de coco, l'ACP-116c, associé à 20 % de jaune d'œuf et 3 % de glycérol, a été efficace pour la cryoconservation du sperme. [xi]
♦ Bénéfices antibactériens : Trois peptides ont été purifiés et identifiés à partir d'eau de coco verte, présentant une action antimicrobienne remarquable contre les bactéries pathogènes. [xii]
♦ Combattant des calculs rénaux : Dans une étude sur des rats souffrant de calculs rénaux , l'eau de coco a empêché les cristaux de coller aux reins et à d'autres parties des voies urinaires. De plus, il a réduit le nombre de cristaux formés dans l'urine. [xiv]
Alors que l'eau pure et claire reste la boisson de choix pour rester au frais et hydraté , de l'eau de coco naturelle glacée peut être une bonne option, remplaçant les électrolytes perdus par la transpiration sans sucre ajouté. Son parent proche, l'huile de noix de coco , est également célèbre pour son propre ensemble de bienfaits curatifs et nourrissants.
Source Mirax Supplements: https://shiftfrequency.com