Fraises : une arme potentielle contre la démence
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Lily Anderson – Dans une étude récente publiée dans la revue Nutrients, des chercheurs de l'Université de Cincinnati ont découvert une arme potentielle contre la démence : les fraises.
S'appuyant sur leurs recherches antérieures sur les bienfaits cognitifs des myrtilles, l'équipe dirigée par le Dr Robert Krikorian a exploré l'impact de la consommation quotidienne de fraises sur les personnes d'âge moyen, mettant en lumière les avantages cognitifs et métaboliques potentiels.
La connexion Berry : les anthoc [...]
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Les prébiotiques reprogramment votre cerveau pour une alimentation plus saine
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Lily Anderson – Dans le domaine de la santé et du bien-être, le lien complexe entre nos intestins et notre cerveau suscite une fascination croissante. Une étude récente menée par le centre médical de l'Université de Leipzig a jeté un nouvel éclairage sur cette relation captivante, révélant que les prébiotiques, ces fibres alimentaires non digestibles présentes dans les aliments à base de plantes, pourraient être la clé pour transformer nos décisions alimentaires et, à terme, notre santé. .
Nourrir votre in [...]
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Débloquer la guérison à travers l'amour des chiens
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Amelia Harris – Le lien entre les humains et les chiens transcende la compagne ; c’est un lien holistique qui plonge dans le bien-être émotionnel, psychologique et physique.
La thérapie canine incarne cette relation complexe, exploitant la nature intuitive et compassionnelle des chiens pour promouvoir la guérison, offrir le confort et améliorer la qualité de vie humaine.
L'impact thérapeutique de l'interaction canine
La présence d'un chien peut modifier considérablement l'atmosphère dans n'importe quel c [...]
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Tahini – Est-ce bon pour vous ? Quelques avantages surprenants
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Sayer Ji – Tahini, fabriqué à partir de graines de sésame grillées et moulues, est une riche source d'acides gras insaturés, de lignanes antioxydantes, de vitamines et de minéraux.[i] Sa saveur riche, terreuse et légèrement noisette est un pilier des recettes traditionnelles de houmous, mais les deux le tahini et les graines de sésame à partir desquelles il est fabriqué sont appréciés depuis des centaines d'années.
Le tahini est si polyvalent qu’il peut être mélangé avec du jus de citron et du sel et utili [...]
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Ail noir : un guide de ses bienfaits pour la santé
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Lily Anderson – L'ail noir, un joyau culinaire issu de la fermentation de l'ail cru dans des conditions contrôlées de température et d'humidité élevées pendant plusieurs semaines, se distingue non seulement par sa couleur foncée, mais également par sa saveur et sa texture uniques.
Son émergence en tant qu’alternative saine à l’ail cru a suscité un intérêt en raison des bienfaits potentiels qu’il offre pour la santé. Dans cet article, nous examinons six avantages remarquables pour la santé que l’ail noir [...]
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